秋林红肠
- 信息类型:
- 招商区域:黑龙江
详细说明
项目介绍
秋林红肠是哈尔滨一家具有百年历史的老字号品牌——秋林·里道斯旗下的主打产品。其历史可以追溯到1900年,由俄国人伊•雅•秋林创建的秋林洋行传入哈尔滨。这款红肠的制作原料主要包括猪精肉和牛后臀肉,经过腌制、制馅、灌肠、烤、煮、熏等传统工艺精制而成。其独特之处在于两次水煮和两次硬杂木柈熏烤的过程,这不仅能延长保质期,而且赋予了红肠独特的熏烤芳香。
秋林红肠外观呈枣红色,皱纹均匀有弹性,肠体结构紧密,切面光滑细腻,防腐防冻性强,便于携带。口感上,秋林红肠肥瘦合适,咸香美味,肉质鲜嫩,蒜香浓郁,让人回味无穷。其淀粉含量小于7%,保证了肉质的饱满和口感的鲜香。无论是老人还是小孩,都能在这道美食中找到属于自己的味道。
秋林红肠不仅是哈尔滨典型特色食品代表,也融入了中国北方人的饮食习惯,体现了东西方饮食文化的交融。它早已超越了食品范畴,成为哈尔滨地方旅游的特色产品和知名的文化品牌。
多年来,秋林·里道斯品牌凭借其坚守传统工艺、不断创新的精神,获得了众多荣誉,如“中华老字号”、“中国驰名商标”、“省级非物质文化遗产”等。这款红肠不仅是哈尔滨人童年的味道,也是人们佐餐的珍馔和馈赠佳品。
加盟条件
1、合法资质
具有合法资格的法人,其他经济组织,个体工商户或自然人;
2、资金要求
具有开拓和维护市场的能力及运营品牌的经济实力;
3、管理能力
具有良好的信用和一定的经营管理能力;
4、服从调控/监管
服从公司统一管理和培训,并能配合公司督导寻查工作;
5、热爱/认同品牌
了解品牌文化,在经营理念和发展思路上能达成共识;自觉维护和争取提升品牌形象;
6、理性投资
富有创业激情与合作共赢精神,具备理性投资的心态和务实的发展意识;
7、服务意识
具有为顾客提供优质服务的意识,自觉维护品牌声誉;