人努力是“黑土地”最大附加值
发布日期:2025-03-08“这是中国最好的稻米。”一向以用词严谨著称的纪录片《舌尖上的中国》,曾这样定义五常大米,并得到了世人的认可。“黑土地”牌大米不仅在先天上继承了五常大米的优秀基因,更在后天上致力于从种到收的精耕细作,因而在黑龙江国际大米节上蝉联金奖。如果把这个“蝉联”与我省粮食生产的“十六连丰”放在一起品读,那么由点到面、由质到量的各项好成绩,足以让龙江人骄傲。
“中国人每9碗饭中就有1碗来自黑龙江!”黑龙江是名副其实的大粮仓,在维护国家粮食安全中发挥着“压舱石”作用。让“中国饭碗”装上更多更好的“龙江粮”,水稻生产优势更为突出,品质好、口感好、市场销路好的“三好”大米,尤需要完善水稻生产、科技、市场服务体系。“黑土地”牌大米的成长路径,为做大做强水稻产业经济做出了积极探索。
心理学家总结了一个有趣的规律,吃米的民族集体观念较强,缘于水稻的耕种方式依靠集体协作。然而,一个集体最关键的是“头雁”引领。“黑土地”牌大米的生产企业黑龙江北大仓集团有限公司在没有任何利润的情况下,投入真金白银对黑土地进行休养生息,换来了长远发展的优势,为健康发展打下了坚实基础,充分体现了企业家的黑土情怀和战略眼光。企业严格执行的“ESPO”内控标准,又把这种情怀和眼光具体到每一个生产环节,确保生产的每一粒大米都是优质大米。不能不说,“头雁”的视野,决定了“雁阵”飞翔的高度。当前,新技术、新产业、新业态、新模式不断涌现,农村一二三产业加快融合,广大农村蕴含着无限商机和潜力,急需有这类“头雁”式的企业和企业家根植乡村,用情怀深耕农业,用视野引领发展,加快乡村振兴进程。
“黑土地”牌大米的核心竞争力是黑土地。黑土地是大自然的馈赠,也是老祖宗留下的宝贵资源。我们既不能把黑土地搞少了、搞瘦了,又要把黑土地这个优势利用好。过去我们把农产品卖得过于廉价,本质上也是对黑土地的辜负。如何站在更高层面认识、挖掘黑土地优势,是生活在这片土地上的人们责无旁贷的使命。地在人种、事在人为,“黑土地”牌大米的诞生记,是保护好黑土地和利用好黑土地统一的过程。实践证明,经过休耕的黑土地理化指标更加突出——人的努力已“物化”为黑土地的养分。 (下转第六版)
(上接第一版)同时,提升黑土地的附加值,更要让黑土地成为优质农产品的代名词,我们还可以将鲜食玉米、高蛋白大豆、黑木耳等来自黑土地的特色优势产品,打造成引领消费的风向标,促进全省农产品营销水平整体提升,让好东西卖上好价钱。
两届国际大米节,让越来越多的龙江米企依托地产优势,围绕“龙江好米”的整体形象和地域品牌、产地标识“借船出海”,以“米庄”等形式走精准营销路线,既赚了“吆喝”,又实实在在吸引了客户,提高了市场占有率。不论是提升黑土地的含金量,还是做大做强“黑土地”大米品牌,抑或是打造“龙字号”农产品,人的因素是最大变量,其背后无不浓缩着企业家的担当、稻农的辛劳、米企工人的坚守,以及政府有关部门的创新和创造。
龙江大米香飘千万家,那是阳光的味道、土地的味道、清风的味道,更是人们努力的味道。
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哈尔滨市香坊区向阳镇田间地头“种”出红火好日子
走进香坊区向阳镇,田间地头呈现出一派生机勃勃的景象。各类瓜果蔬菜长势良好,陆续迎来成熟季。近年来,向阳镇在产业田里“耕”出规模,在庭院里“种”出财富,在农旅融合中“酿”出价值。紧扣“产业兴旺”核心要义,向阳镇深度衔接战略规划与地域特质,依托黑土资源禀赋构建特色农业发展矩阵。通过创建“政府统筹+合作社纽带+农户主体”的三元联动机制,将分散的土地、技术、市场要素拧成发展链条,推动农业产业向规模化种植、标准化管理迭代升级。为切实提升农民种养水平,香坊区农业农村局联合东北农业大学组建专家服务团,到向阳镇进行田间种植指导。在科学管理和适宜气候双重加持下,西红柿、香菜黄瓜、香瓜等农产品即将迎来丰收高峰,不仅产量可观,而且品质上乘。“巾帼小菜园”成为向阳镇农业发展版图中的一大亮点。向阳镇积极引导妇女以庭院为阵地,将自家房前屋后的闲置土地充分利用起来,打造特色小菜园。从种植规划到田间管理,将小菜园打理得井井有条。如今,这些被精心打理的小菜园不仅填满了农户的“菜篮子”,更鼓了大家的“钱袋子”。鲜嫩的蔬菜走进市场,拓宽家庭收入的“绿色银行”。为进一步提升农业附加值,向阳镇以产业融合为突破口,绘就“农旅交融、产销贯通”的立体发展图景。大力发展东兴满族村乡村旅游和农事体验项目,串联起田园观光路线,升级文化景观等配套设施,推出“认养一亩田”活动等,吸引周边游客前来观光、采摘,让游客亲身感受田园风光与农事乐趣。同时,瞄准农产品深加工赛道,将黄金糕、小窝头、豆汁等民族特色美食打造成东兴满族村“可携带的乡愁”,通过延长产业链让农产品价值“节节攀升”,实现了从“田间地头”到“餐桌心头”的价值跃升。展望未来,向阳镇将持续加码农业产业扶持力度,以“巾帼小菜园”为示范标杆,带动更多村民投身特色种植,深度融合乡村旅游、采摘体验等业态,推动一二三产业“串珠成链”。
发布日期:2025-06-24 -
海林市黑木耳开始全面采摘——舌尖上的山野鲜货速来围观!
近日,海林市迎来黑木耳大面积采摘热潮,黑亮肥厚的木耳密密麻麻缀满菌袋,在阳光下泛着油润的光泽,轻轻一掰,还能看见细密的胶质拉丝。农户们穿梭其中,手法娴熟地采收,竹筐里的木耳堆成小山。乡村得天独厚的生态环境,孕育出这一口爽脆的极致鲜味。
发布日期:2025-06-24 -
克东特色产品菌汤飘香腐乳鲜亮
用计量袋量好水量、烧开、加入菌包、汤包、搅拌……在本届绿博会上,黑龙江东惠农业科技有限公司工作人员用短短3分钟的时间,就为在场市民制作出了鲜美的菌汤。“菌香浓郁,特别鲜美。”“这菌汤带有自然醇香,好喝!”前来参观的市民抿嘴浅尝,点头称赞。品尝过菌汤的鹤城市民,爽快付钱,展位前售卖异常火爆。“我们的菌汤用它的纯正口感和简便易做‘俘获’了消费者的心,一路圈粉无数,很多消费者都说明天带着亲戚朋友一起来尝尝呢。”公司经理张国斌向记者介绍。本届绿博会克东县设立展位16个,全县11家企业7大类214个产品参展。驰名中外的飞鹤奶粉、醇香的克东腐乳、晶莹剔透的天然苏打水、琳琅满目的绿色食品、有机农产品……也吸引着人们的眼球,让消费者慕名而来。
发布日期:2025-06-24